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秀珀丨走進百年老店上海杏花樓
發布時間:2018-06-22發布人:

燈紅酒綠,不夜之城

東方巴黎,夢幻魔都

繁華的上海

讓人怎么愛都愛不夠

更讓欲罷不能的

實數那讓人垂涎的美食

鮮肉月餅、奶油小方、黃魚面、炸雞

在小編心里第一個想到的是

杏花樓的“網紅青團”

無論顏值或者口感都在魔都能夠數一數二



杏花樓在上海可謂家喻戶曉的老字號。創建于清朝咸豐元年(1851年),是家以餐飲起家,月餅發家的百年名店。基本上每個上海人都吃過杏花樓的月餅和各式點心,近些年最著名莫過于網紅青團。因為做工精到,選料考究,在諸多餐飲美食中,杏花樓名聲鵲起。




這次秀珀走進了百年品牌上海杏花樓,杏花樓食品工廠現在生產規模越來越大,在提高質量和效率的同時,也對生產環境提出了更高的要求。


車間原使用的是水性環氧地面,才歷經5年的使用,地面就出現開裂、臟污的現象。而且食品車間地面所必須的抗壓強度、耐磨性、耐腐蝕性都很難滿足現在需求。



一般來說,食品廠的地坪要求是需要具備安全無毒、耐磨、防重腐蝕、防滑、耐重載以及易維護等特性,相比其他的應用領域,食品與飲料行業還需要一個潔凈、無菌的安全食品環境。


秀珀為杏花樓的廠房地面推薦了全無溶劑環氧自流平涂裝體系,作為廠房的地面整體解決方案,施工面積達8000㎡。 這樣地面不僅具備很好的抗壓強度,能夠承載日常重型運輸的碾壓,也具備良好的抗沖擊性,同時滿足食品健康環保的要求。





近年,秀珀先后以高效的施工與優質的產品,涂刷了旺旺集團、洽洽食品、連云港益海嘉里、袞州金龍魚糧油等食品廠房地面。用健康的產品,打造了健康的環境,守護著健康的美食。






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